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新家裝修，廚房面積比較小，而且很狹窄，怎么布局比較好

提問(wèn)者：裝一網(wǎng)網(wǎng)友

地點(diǎn)：東莞

瀏覽1015次

2021-05-19 18:37:16

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已有2條回答

裝一網(wǎng)網(wǎng)友
2021-05-20 15:47:44

一字型布局，家電、櫥柜和操作臺(tái)都定位在墻的一面，很適合狹長(zhǎng)型或小面積的廚房，可以高效的利用廚房空間。
一字型櫥柜雖然體積小，但基本的設(shè)備齊全，灶具、料理臺(tái)、水槽，動(dòng)線集中在一條線上，下廚會(huì)非常流暢。

L型也同樣比較適合狹長(zhǎng)形，長(zhǎng)寬比例大的廚房，因?yàn)樗鼘?duì)于廚房面積的要求不是很高，比較常見(jiàn)。
一般情況下，L形櫥柜的設(shè)計(jì)，會(huì)將操作臺(tái)與灶臺(tái)盡可能的分兩邊擺放，布置時(shí)把灶臺(tái)和油煙機(jī)擺放在L型較長(zhǎng)的一面，把地柜或者冰箱擺在L型較短的一面，L型布局可以解決廚房轉(zhuǎn)角的尷尬，讓布局看上去靈活多變。
簡(jiǎn)約清新的L型廚房既好看又實(shí)用，收納功能足夠且整齊大方，微波爐、烤箱等嵌在櫥柜里，整體空間看起來(lái)整潔干凈。

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裝一網(wǎng)網(wǎng)友
2021-05-20 15:46:13

首先，咱們先來(lái)了解一下做飯的動(dòng)線，從冰箱里拿出食材，用水清洗干凈，在菜板上切菜，之后用爐子烹調(diào)，這是基本的順序。所以廚房的設(shè)計(jì)也要以這個(gè)動(dòng)線順序?yàn)榛A(chǔ)，不但好看也要好用。

利用狹小的廚房空間，在設(shè)計(jì)之初，首先就需要考慮好廚房的收納和空間的可充分利用。比如可移動(dòng)的收納箱、墻面掛件、可以架在水盆上面的菜板或是水盆下面的置物架等，這些都可以有效提高廚房的外觀美觀性又不缺乏易用性。

在較小的廚房空間里，櫥柜等的尺寸也要相應(yīng)選擇小號(hào)的，雖然尺寸大的比較好用，但是很容易遇到磕碰到或是難以轉(zhuǎn)身的窘?jīng)r。對(duì)于開(kāi)放空間的廚房，不一定要選擇可以滿足吃飯、工作、待客的全能型方長(zhǎng)餐桌，其實(shí)二人位的小餐桌也很實(shí)用，主要是滿足用餐需求就好。餐桌的位置也不一定要放在中央的位置，根據(jù)使用的方便性，靠在墻邊擺放也可以。

如果是半開(kāi)放性的“I”型廚房，也可以摒棄餐桌改為操作臺(tái)面的設(shè)計(jì)，或是在操作臺(tái)背面設(shè)計(jì)成放置臺(tái)面，這樣做出的菜品可以直接放在臺(tái)面上，吃飯時(shí)也很方便。

進(jìn)深短的空間也可以考慮“コ”字型廚房，這個(gè)也很適合廚具、餐具等廚房用具較多的家庭，由于收納空間和臺(tái)面充分，即使沒(méi)有安裝櫥柜，微波爐、電飯鍋、鍋碗瓢盆等也都有地方收納和擺放。同時(shí)還能解決操作臺(tái)、烹飪臺(tái)、餐桌三位一體的問(wèn)題。開(kāi)放的空間，也能使廚房區(qū)域看起來(lái)更寬敞。

日本的廚房區(qū)域一般都會(huì)有精裝的布置，還會(huì)搭配同風(fēng)格的餐椅。不過(guò)有的廚房空間比較狹窄，甚至沒(méi)有放椅子的地方，也有人會(huì)把操作臺(tái)及餐桌臺(tái)面加高，變成酒吧風(fēng)格，擺放在可收藏在臺(tái)面下面的高凳或站著喝酒用餐，也是別有一番風(fēng)味。

對(duì)于一些有棱角的廚房空間，還可以依據(jù)不同的形狀順勢(shì)設(shè)計(jì)出易用的方案，不過(guò)這個(gè)要提前跟設(shè)計(jì)師充分溝通。即使廚房狹小，也不耽誤烹調(diào)美食的熱情，通過(guò)合理設(shè)計(jì)和搭配，讓廚房變得更靈動(dòng)起來(lái)吧。

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