對比分析一下開放式廚房的優(yōu)缺點，相信你看完以后心里就有數(shù)了。
一、開放式廚房的優(yōu)點
　　1、大空間
　　在開放式廚房的優(yōu)缺點中，大空間是開放式廚房最突出的優(yōu)點。廚房相對于客廳、臥室等空間來說，它的空間很小，有時候在使用過程中會受到一些局限。開放式廚房不同于傳統(tǒng)廚房的格局，它的空間非常寬闊，將餐廳、廚房連成一體，可以滿足烹飪、就餐等多種需求。而且開放式廚房的隔斷很少，節(jié)省了一些空間，讓廚房看起來開闊明朗。
　　2、美觀
　　很多人都不會用美觀這個詞來形容廚房，但開放式廚房就不同了，它在視覺上給人一種時尚的美感。餐廳和廚房連在一起，在這個寬闊的空間內(nèi)放置一些家具、裝飾品，經(jīng)過精心設(shè)計之后，整體的視覺效果非常好，美觀時尚，滿足了現(xiàn)代人對時尚家居生活的追求。在一定程度上可以說，極具美觀性是開放式廚房的優(yōu)缺點中最吸引人的優(yōu)點。
　　3、實用
　　開放式廚房的設(shè)計非常實用，它能夠最大程度地利用室內(nèi)空間，充分利用墻面面積，設(shè)計一些吊柜，滿足儲物需求。吊柜和櫥柜中間的墻面可以安裝擱架或者掛鉤，放置一些廚房用具節(jié)省空間。而且開放式廚房將廚房和餐廳設(shè)計在同一個空間內(nèi)，可以節(jié)省一定的裝修成本，實用性非常高。
　　4、儲物功能強大
　　大部分開放式廚房在裝修時會安裝櫥柜和吊柜，這些柜子可以存放很多物品，比如電飯煲、微波爐等物品。有些開放式廚房中放置的餐桌，也會設(shè)計一些儲物柜，增加儲物空間。
　二、開放式廚房的缺點
　　開放式廚房的優(yōu)缺點中優(yōu)點有很多，但是缺點也不容忽視。大多數(shù)開放式廚房都是將廚房、餐廳設(shè)計為一體，在裝修時它們的風(fēng)格很難統(tǒng)一。而且開放式廚房的整潔程度影響著整體家裝的美觀性，在設(shè)計時對廚房與整體空間統(tǒng)一性有很高的要求。在開放式廚房做飯時，油煙很容易擴散到其他空間，時間一久，墻面、家具等很容易被油煙侵蝕，清理起來很困難。
　　開放式廚房的優(yōu)缺點有很多，但是相對來說優(yōu)點大于缺點，開放式廚房時尚美觀的設(shè)計符合大多數(shù)人的審美，建議大家在裝修時要根據(jù)自家需求考慮是否要將廚房設(shè)計為開放式。

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開放式廚房好不好
開放式廚房能夠充分利用廚房的每一寸空間，將擱架和掛鉤安裝在吊柜與地柜間的墻上，用于擺放消毒柜、調(diào)料瓶、勺子和鏟子等廚房用品，這樣可以節(jié)省櫥柜臺面的空間。
現(xiàn)在大多數(shù)戶型的廚房空間都很狹小，在有限空間內(nèi)人們只好把物品都放進櫥柜里面，使用的時候非常麻煩。這種情況下，開放式廚房可以使用一個連柜小推車，在小推車的最上層放上平板，作為臨時的操作臺使用，使用完再推回柜子里。
3、根據(jù)開放式廚房的特點，設(shè)計師會在櫥柜的門板上安裝掛桿和掛鉤，用于懸掛廚房用品，至于烤箱、微波爐、電飯煲等家電，可以放進廚房里。
二、三招解決開放式廚房油煙問題
1、玻璃墻既通透又隔煙 很多人想安裝開放式廚房的同時，還想隔絕油煙，這種情況下最好的解決辦法就是安裝玻璃，這趟不僅顯得空間更加寬敞，還能起到阻隔油煙的作用，又能隔音，從外面無法聽見廚房內(nèi)的噪音。
2、局部開放適當(dāng)遮擋 把廚房做成局部的開放，設(shè)置一個窗臺大小的位置與餐廳想通，這樣油煙問題就能得到比較好的處理。炒菜的時候可以用簾子或玻璃等物品遮擋一下，做完飯再把遮擋物拿開，這也能很好的解決了開放式廚房的油煙問題。
3、加大排油煙機功率 廚房都需要留有正常的補風(fēng)口，若是家里的廚房門窗沒有縫隙，油煙機在運作的過程中會發(fā)出很大的噪音，油煙也很難排走，這種情況下可以在門板上做些通風(fēng)板或百葉窗，然后安裝個加大功率的油煙機。

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開放式廚房總是有利有弊的，對于開放式廚房避免油煙的方法，有以下建議：
1.首先可以添一個半墻，這個廚房與就餐區(qū)相通，半墻卻起到一定阻隔作用，它隱蔽了廚房大部分操作空間。這樣的格局，既保持了兩個空間的內(nèi)在聯(lián)系，又阻隔了一些不必讓客人看見的混亂
2.其次可以安裝滾動拉，安裝一個大型的滾動拉門即可隨時改變廚房的空間狀態(tài)，開閉更靈活。當(dāng)拉門敞開時，光線會變得通透，寬敞的質(zhì)感絲毫不受影響。
3.可以做一部分遮擋，要知道對于現(xiàn)代空間來說，這是一種特別的裝飾方式，在廚房前面懸掛金屬網(wǎng)窗簾用于遮擋，創(chuàng)造一個半公開的空間。這樣廚房還是開放式的，但窗簾卻能遮蓋廚房的混亂。
4.可以提高島臺高度，如果孩子或者客人不需要待在廚房里，那么你可以選擇這種方式，用超高的島臺來遮擋廚房的混亂
5.加強通風(fēng)，安裝一個高品質(zhì)的通風(fēng)罩，讓廚房保持良好的空氣循環(huán)，這樣才不至于滿屋子飄散著油煙味。
6.安裝靜音電器油煙機，選擇一部安靜又去除油煙功效強勁的油煙機，當(dāng)然靜音設(shè)備需要花費你更多預(yù)算，但它確實能還你一個安靜的家居環(huán)境。
希望對您有所幫助，望采納，謝謝?。。?/h3>

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