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生態(tài)餐廳怎么設(shè)計?生態(tài)餐廳設(shè)計價格是多少

提問者:裝一網(wǎng)網(wǎng)友

地點:南寧

瀏覽4602次

2018-10-15 12:00:38

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已有2條回答

2018-11-24 18:32:20

餐廳裝修對餐飲店重要嗎
營銷界有一個很著名的7秒定律:人們在7秒內(nèi)就可以確定是否有購買商品的意愿,在這7秒鐘內(nèi),色彩作為第一視覺,它的作用占了結(jié)果的67%。也就是說,在如此多選擇的情況下,消費者選擇餐廳很大程度上依靠對店面設(shè)計的直觀感受。如果很少有消費者愿意踏入你的店,最有可能的原因就是——你的餐飲裝修出了問題。

餐飲裝修風(fēng)格不符合餐廳受眾
餐飲裝修的保質(zhì)期大多只有3-5年,如果采用的是豪華式裝修,不僅成本昂貴,而且收到的效果不一定好。消費者看到這么高檔的裝修,心里會猜測這家餐廳的價格可能是自己所無法承受的,下意識就會避而遠(yuǎn)之。當(dāng)然,如果定位原本就是高收入輕奢人群,那么裝修太過樸素反而會讓受眾以為被看低,這對生意的影響也是很不利的。

餐飲裝修主題不符合餐廳定位
很多餐廳在裝修的時候抄襲了其他同行的設(shè)計,或者是看什么裝修風(fēng)格比較紅就盲目跟風(fēng),忽略了自家餐廳定位是否適合。有段時間盛行蒂芙尼藍(lán),于是整個商場80%的餐飲店都跟風(fēng)刷上了蒂芙尼藍(lán)。主打小清新風(fēng)格的甜品店或者文藝餐廳還好,酸菜魚店也沿用蒂芙尼藍(lán)色系來裝修,會讓消費者有種自由女神像穿漢服跳桑巴舞的怪異感……
藍(lán)色,多半是鎮(zhèn)靜效果居多,能夠抑制食欲。藍(lán)色系的食物通常給人以黑暗料理的感覺,堪稱最不適合餐廳的顏色之一,一旦用錯甚至濫用,也別怪消費者們不愿意進店了。

餐飲裝修色彩不符合顧客喜好
每種色彩都會給人帶來不同的感受。紅色橙色這種鮮明活潑的暖色有著促使人動作加快的作用,因此人流量大,翻桌率高的快餐店大多使用這些顏色,例如肯德基、麥當(dāng)勞等;
輕食店,沙拉店大多使用飽和度比較淺,顏色清新嬌嫩的色系,給人以輕盈的感覺;
價位稍高,氣氛嚴(yán)肅的餐飲店會使用黑色,灰色這種低調(diào)優(yōu)雅的色系,而通常代表著神秘和高貴的紫色會被作為點綴。至于金色,則更多出現(xiàn)在座椅吊燈的紋理上,體現(xiàn)“低調(diào)的奢華”。
如果你開甜品店卻用了暗黑色的色系,開烤肉店卻用藍(lán)綠色這種自然色,開快餐店用紫色黑色的奢華色……這就是變相等于把目標(biāo)客戶群往競爭對手的地方趕。

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裝一網(wǎng)網(wǎng)友
2018-10-15 15:31:28

生態(tài)餐廳是什么?生態(tài)餐廳其實就是一種充滿大自然風(fēng)光的新型餐廳。生態(tài)餐廳一般都是露天或是大棚的設(shè)計,結(jié)合周邊優(yōu)美的環(huán)境或是園林景觀藝術(shù),而打造出一種生態(tài)自然感,讓人就餐時仿佛置身于大自然一般。

生態(tài)餐廳設(shè)計注意需要將餐廳的整個空間按照不同的功能進行規(guī)劃性布局,并獨立分開的設(shè)計。在對每一塊區(qū)域設(shè)計的時候,必須將安全性因素考慮進每一部分設(shè)計中。生態(tài)餐廳中的花草植物隨處可見,如何讓它們順利生長,需要對餐廳采光的設(shè)計提出更高要求。

生態(tài)餐廳設(shè)計在選用覆蓋材料的時候,需要對植物的光照和餐廳的溫度進行綜合考量,要充分考慮到材料和結(jié)構(gòu)對于餐廳室內(nèi)景觀的重要程度,也要充分考慮人在里面活動的舒適度。

建筑,將他們?nèi)谌氲骄筒铜h(huán)境之中后,帶來的沖擊效果往往是意想不到的。

生態(tài)餐廳設(shè)計每平米價格是多少?看看生態(tài)餐廳價格表

常見生態(tài)餐廳設(shè)計每平米的價格在120-350元之間,一般可分為薄膜生態(tài)餐廳、陽光板生態(tài)餐廳和玻璃生態(tài)餐廳。

其中四周覆蓋玻璃、頂部覆蓋陽光板的文洛式連棟溫室是目前較為先進的結(jié)構(gòu),每平米的造價通常在280-350元之間。

因此,面積越大,生態(tài)餐廳單位造價就越低;面積越小,單位造價就越高。

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