在追求健康生活的今天，自己下廚，均衡膳食，逐漸成一種流行的生活方式。

但有的時候不是廚藝阻止我們進廚房，而是水槽里堆成小山的待洗餐具和擦之不盡、鏟之不絕的廚房油污。

其實在前期進行廚房家裝時，合理的選材和布局能極大提升我們下廚的幸福感，今天小編就給大家分享幾個小巧思，告別廚房臟亂差，下廚一時爽，收拾不抓狂！

一、慎選開放式


開放式廚房的確能在視覺上給人一種都市麗人愜意人生的小資感，但如果你是中式傳統(tǒng)美食的愛好者，又不打算花大價錢做新風系統(tǒng)，那么就要謹慎選擇開放式廚房，熏黃的天花板和滿屋嗆煙，想想都要崩潰了。

二、好擦洗的墻面



傳統(tǒng)的中餐免不了煎、炒、燉、炸這幾類容易油煙四濺的烹飪方式，往往做完飯的清潔工作最讓人頭疼。

在廚房灶臺墻面的選材上，更多地考慮大塊、平整、深色的瓷磚，可以減少接縫處藏污納垢；或者使用整塊不銹鋼墻面，油漬一擦即除，還能避免墻面變色。

三、大水槽！大水槽！




4、廚房臺面照明

一般的廚房只會裝一個天花板中央的吸頂燈，然而這樣單一的光源正好會被人擋住，在操作臺面形成陰影，不但增加切菜危險性，還影響食物色彩新鮮度判斷。

在做飯的常用區(qū)域增添局部聚焦的功能性光源，方便做飯的同時，還能增加廚房的整體感和設計感。

好了，今天三宅一生的小編就給大家分享到這里。