中國家庭的廚房油煙較大，選用封閉廚房或者開放式廚房各有利弊，當然裝修根據(jù)實際空間以及各人喜好，現(xiàn)在更多的開放式廚房已經(jīng)出現(xiàn)，但是鼎晟裝飾提醒大家選擇開放式廚房應注意以下細節(jié)，保證廚房的安全衛(wèi)生減少給整個房間帶來污染。

　　開放式廚房應選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具、選用好的換氣設備，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“減煙衛(wèi)士”。開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風性，以減除室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。

        開放式廚房的餐廳和客廳的墻面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚、強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污，不易清潔。廚房、餐廳和客廳的家具式樣盡可能選擇簡單的，切忌選擇雕刻繁瑣的木家具、藤編類家具和布藝沙發(fā)等。同樣也是為了防止沾染油污，便于清潔。開放式廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能大一些，將一切的不美觀都裝到柜子中。　　電路安全莫忘  

       開放式廚房的建筑材料選擇不能隨便，一定要選用防火材料；電路一定要遠離燃氣線路，確保防火措施做到位。廚房中可多設電源插座，這些插座最好隱藏在電器或櫥柜的后面，但電器設備也不要太復雜。

       有了這些同時不能忘了整個空間的協(xié)調(diào)性，以確保開放式廚房能自然地融入到整體空間的氛圍中。