1.根據(jù)家庭人口、來(lái)客情況，決定餐廳的格局和餐廳將安排在什么地方，是廚房、客廳，還是單獨(dú)設(shè)置。不論格局如何，

    2.根據(jù)空間的高低決定選用燈具，餐桌上的照明以吊燈為佳，也可選擇在天花板上的照明燈或地?zé)?，投射式筒燈的效果也不錯(cuò)。
    3.不管選擇那一種燈光設(shè)備，都不可直接照射用餐者頭部，否則會(huì)影響食欲。
    4.根據(jù)餐廳的功能選用墻面與地面材料。餐廳的地板鋪面材料，實(shí)用地毯比較容易沾染油膩污物，使用瓷磚，木地板或大理石則較容易清理。
    5.餐廳的墻面裝飾要注意突出自己的風(fēng)格，餐廳的墻面既要美觀，又要實(shí)用。餐廳有別于其他功能的廳室，在裝飾上應(yīng)以簡(jiǎn)潔、明快為主，宜選用促進(jìn)食欲裝飾品，如較優(yōu)雅明快的裝飾畫等。
     6.選用合適的色彩，考慮是以暗的飽和色來(lái)襯托家具與餐具，還是用明快活潑色調(diào)營(yíng)造輕松愉快的就餐環(huán)境。餐廳墻面的色彩設(shè)計(jì)因個(gè)人愛(ài)好與性格不同而有較大差異。餐廳家具宜選用調(diào)和的色彩，尤以天然色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳，盡量避免使用過(guò)于刺激的顏色，墻面的色彩應(yīng)以明朗輕快的色調(diào)為主。
    7.根據(jù)房間的形狀大小決定餐廳桌椅的形狀、大小與數(shù)量。餐桌是餐廳的主要家具，亦是影響就餐氣氛的關(guān)鍵因素之一。選擇款式可根據(jù)各自的喜好確定，大小應(yīng)與空間比例相協(xié)調(diào)。餐廳用椅有與餐桌配套的，也有單獨(dú)購(gòu)置組合的，兩者皆可，關(guān)鍵在造型，尺度以及坐感的舒適度上。圓形餐桌能夠在最小面積容納最多的人，方形或長(zhǎng)方形餐桌比較容易與空間結(jié)合，這地或推拉餐桌適應(yīng)多種需求。餐櫥的形式可與餐桌、餐椅配套設(shè)計(jì)，也獨(dú)立購(gòu)置，餐櫥有單體式、鑲嵌式之分。