我國的酒吧最早是出現(xiàn)在上海、大連等一些外交港口城市。當(dāng)時的酒吧主要是針對西方國家的群體。在當(dāng)時來說，酒吧不會去考慮裝修設(shè)計(jì)問題，僅僅的是作為一種消費(fèi)。

改革開放以后很多酒吧如雨后春筍，但是仍然集中在一些外事機(jī)構(gòu)，如駐華使館、駐華辦事處等，比如知名的三里屯酒吧等。那時的酒吧已經(jīng)形成了初步的設(shè)計(jì)概念。

90年代以后，社會快速發(fā)展，中國的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，從而催生出數(shù)量龐大的各式各樣的酒吧。隨著大量酒吧的增多，越來越多的人喜歡上了酒吧消費(fèi)。這時候，酒吧設(shè)計(jì)融入中國元素，開始發(fā)展，并呈現(xiàn)出多元化、生活化、本土化等特征。okok

現(xiàn)在的酒吧在生活中隨處可見，每個酒吧都開始用自己的特色來吸引消費(fèi)者。酒吧設(shè)計(jì)開始以人為本，注重消費(fèi)者的體驗(yàn)，消費(fèi)者為設(shè)計(jì)中心，這也將是未來很長一段時間的發(fā)展趨勢。