餐飲裝修是一個(gè)追求真實(shí)的過程?！耙磺衼碓从谏睢埃惋嬔b修不僅僅是滿足顧客和員工的進(jìn)餐、工作環(huán)境，更多的是人們對(duì)一種生活方式的追求，打造出一個(gè)真實(shí)、理性、互動(dòng)的餐飲環(huán)境。

    一個(gè)好的餐飲設(shè)計(jì)，空間布局的處理很重要，處理好了基本上就成功了80%?！?錯(cuò)誤的規(guī)劃，過多的堆砌就如置身于一個(gè)雜亂無章的餐飲空間中，讓人心緒不寧；良好的餐飲空間調(diào)配，可以予人一種開放舒適的感覺，是人置身其中，身心愉悅。

    組合各種元素實(shí)現(xiàn)也只得夢(mèng)想

    “一個(gè)餐飲空間由很多真實(shí)的故事組成，一個(gè)好的設(shè)計(jì)師要懂得去分析餐飲空間的文化、定位、檔次和顧客需要，去了解顧客的心理，根據(jù)餐廳的定位、檔次以及顧客愛好等把他們的需要和夢(mèng)想做出來，讓它呈現(xiàn)出一種最真實(shí)的狀態(tài)。餐飲設(shè)計(jì)師沒有重復(fù)的，每個(gè)房子也不一樣，每個(gè)餐廳不一樣，每個(gè)餐廳周圍的風(fēng)景也不一樣。因此每個(gè)餐廳的設(shè)計(jì)都應(yīng)該不一樣的?！?/P>

    餐飲裝修設(shè)計(jì)要做的就是把夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。把顧客的夢(mèng)想、餐飲經(jīng)營(yíng)者的夢(mèng)想、餐飲員工的夢(mèng)想組合起來，變成一個(gè)現(xiàn)實(shí)的真實(shí)的餐飲空間。在這個(gè)餐飲空間里，餐廳經(jīng)營(yíng)者要看到自己的夢(mèng)想，餐廳員工要有歸屬感，顧客要能在這里找到自己想要的需要的。