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濟南生活家裝飾工程有限公司

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大宅空間丨「科學秩序」的廚房

內(nèi)容提示:在廚房中,根據(jù)人體動作行為和實用舒適性及方便性要求,把柜體高度劃分為下部、中部、上部三個區(qū)域。上部一般給輕量的不常用物品提供長期固定的儲藏;中部是存取物品最方便,使用頻率最高,也是人視線最易看到的區(qū)域;下部存取不便,必須彎腰或蹲下操作,一般存取較重或不常用的物品。

國際大宅裝8+N空間,以城市中產(chǎn)情感為核?指引,從設計、選材、?產(chǎn)每?步都注?嚴選基因,深度解碼并研發(fā)適合居住者?活場景的家居空間。188個細節(jié)散落在每個角落里,當我們一點點去實現(xiàn)的時候,也在把房子慢慢變成理想中的家。


以優(yōu)質(zhì)的材料、用心的細節(jié)、人體工學的設計來打造出一個人性化廚房,是生活家裝飾對待這一空間的態(tài)度和理念。我們希望通過在設計上多想一點,讓客戶下廚能少想一點。比如使用進口抑菌管,從源頭保證生活飲水健康;在吊柜底部配置手掃感應燈,讓每一個角落都始終明亮;并且精研出最佳深度的水槽、大尺寸鋁扣板、極窄邊框的鈦合金玻璃門……


每一個細節(jié),都只為讓烹飪變成一件幸福的事。



SCENE

廚房場景




烹飪場景

COOKING SCENE



烹飪是一個復雜的過程,你可能只需在廚房花1小時,但卻要從上百件餐具、電器中去選擇使用,如果一切變得復雜、繁瑣,那就太糟心了。


廚房作為一個功能集中的空間,首要考慮的便是“便利性”。




·高低臺面:處理食材往往需要專注,但有時因為臺面太矮,長時間彎腰會造成腰部勞累。同樣在烹飪時,因為臺面過高,手肘部也會因長時間彎曲而酸痛。


廚房高低臺面根據(jù)身高量身定制,水槽區(qū)抬高,減小彎腰幅度,烹飪區(qū)降低高度,讓雙手更放松。




·加深臺面:可以容納更多電器使用,讓切菜、備菜更游刃有余。


·吊柜底部燈:解決只有主燈照明時,切菜背光的情況,讓烹飪更安全。


·軌道插座:延長電器使用距離,提高效率。


·蒸烤箱:滿足多種形式的烹飪需求。




收納場景

STORAGE SCENE



廚房收納空間總是不夠用?可當看著整面墻的儲物柜,卻總想不出問題出在哪里。究其原因在于收納的動線不合理,「隨手一放」成了廚房雜亂的罪魁禍首,也讓收納空間的利用率下降。


當我們在規(guī)劃廚房收納時,一定要遵循以下原則:


1.能上墻的絕不要堆在臺面上。

2.按照拿-洗-切-做進行功能分區(qū)收納。

3.體積大的放下面,小的放上面。

4.選對收納工具讓空間利用率變大。




·嵌入冰箱:讓冰箱與櫥柜融為一體,空間更整潔。


·升降拉籃:方便拿取高處的物品,省力。


·小怪物拉籃:櫥柜轉(zhuǎn)角處是收納死角,因為門又窄內(nèi)部空間又深,使用起來特別麻煩。這時,我們可以選擇轉(zhuǎn)角拉籃,輕松拿取深處的物品。


·廚房掛件:可以將砧板、筷子、勺子、蒸格等掛上墻,不占用臺面空間,刀具建議放臺面上,以防掉落發(fā)生意外。


·地柜抽屜:通常灶臺下方采用抽屜式,配置深抽屜和淺抽屜,深抽屜用來放置大型鍋具,淺抽屜搭配小盒,收納烹飪工具。



STANDARD

設計標準



廚房主要圍繞烹飪動線、燈光、收納以及人性化細節(jié)來打造設計方案,讓廚房多些故事,少些“事故”。



色彩標準

COLOR STANDARD


廚房空間開敞明亮,在配色上除了使用基礎的暖白色,灰色和局部點綴橄欖綠之外,再加入了自然的原木色調(diào),即有現(xiàn)代家居追求的干凈明亮又溫馨舒適。



動線標準

LAYOUT STANDARD



為什么同樣大小的廚房,有的1-2個人就會手忙腳亂,有的卻井然有序?這都和廚房的動線規(guī)劃有關,不合理的廚房動線,做飯就像跑馬拉松。


我們按照取、洗、切、炒、盛的順序打造廚房動線,讓每一次烹飪都井井有條,不走回頭路。




照明標準

LIGHT STANDARD



廚房照明除了主燈,還要考慮每個功能區(qū)的照明需求,做到按需照明,避免背光、照明死角等情況。




·布局:廚房中心用筒燈作主要照明,四周主要分以射燈、燈帶作局部照明。吊柜底部增加感應燈帶以輔助照明,在不使用主燈的情況下,輕輕一掃也可以滿足烹飪需求。




·色溫:廚房是功能性較強的區(qū)域,切菜、備菜等精細活很多,選擇白光比較合適,色溫控制在4000~6000K之間,還原蔬菜、水果、肉類等真實色彩,不怕飯菜炒焦、煎糊,菜肴看起來更有食欲


·光束角:做基礎照明的射燈,光束角盡量大一些,一般在45-60°,保證光有足夠的覆蓋面。



收納標準

LIGHT STANDARD



在廚房中,根據(jù)人體動作行為和實用舒適性及方便性要求,把柜體高度劃分為下部、中部、上部三個區(qū)域。上部一般給輕量的不常用物品提供長期固定的儲藏;中部是存取物品最方便,使用頻率最高,也是人視線最易看到的區(qū)域;下部存取不便,必須彎腰或蹲下操作,一般存取較重或不常用的物品。




TECHNOLOGY

廚房工藝



全案設計的核心在于還原力,?活家裝飾以超?交付能?將理想的設計還原落地,讓美好從圖紙變成家。









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