要想火鍋店回頭率高,其中最關(guān)鍵的除了味道好吃以外,就是在裝修設(shè)計(jì)方面,那么如何裝修才能留住顧客呢?下面就跟隨裝一網(wǎng)一起來(lái)看看都有哪些火鍋店裝修注意事項(xiàng)吧!
火鍋店裝修有哪些需要引起重視
1、火鍋店定位
通過(guò)對(duì)用戶(hù)調(diào)查,火鍋店自身屬性及主題、火鍋店的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等等來(lái)對(duì)火鍋店進(jìn)行定位,通過(guò)一些裝飾物品及主題方面靠近火鍋店的屬性。
2、空間布局
在空間布局方面,火鍋店裝修的空間方案也非常重要,對(duì)于酒水飲料服務(wù)區(qū)、用餐區(qū)、貨臺(tái)區(qū)和安全通道區(qū)等這些都要認(rèn)真的做出合理的方案,比例一定要恰當(dāng),要到達(dá)最大極限的空間最優(yōu)化運(yùn)用。
3、火鍋店整體色彩搭配
火鍋店裝修設(shè)計(jì)的顏色搭配也很重要,色彩搭配的好可以讓火鍋店看起來(lái)更有氛圍。一般的火鍋店都不會(huì)選用白色,都是以黃色或者紅色為主要顏色,這會(huì)顯得喜慶有熱鬧,中國(guó)人就是喜歡這樣紅紅火火的日子。
4、火鍋店裝飾品
火鍋店設(shè)計(jì)裝修的裝飾品,可以讓火鍋店看起來(lái)更有感覺(jué),更受歡迎,在餐廳內(nèi)掛一些當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?lèi)的裝飾畫(huà),也可是精巧、大方,賦有日子情味的山水、人物畫(huà),這樣可以提高火鍋店的層次。
5、排風(fēng)系統(tǒng)
吃火鍋都有個(gè)困擾,那就是吃完火鍋全身的火鍋味,特別是剛買(mǎi)的新衣服,就更讓人煩了。所以,火鍋店的排風(fēng)系統(tǒng)一定要做好。安裝的空調(diào)以及排風(fēng)系統(tǒng)一定要設(shè)計(jì)好,火鍋店每天都有大量的人,排風(fēng)系統(tǒng)如果不好,那么,進(jìn)入店內(nèi)就會(huì)感覺(jué)到很悶,這樣的就餐環(huán)境顧客更是不會(huì)喜歡。
6、開(kāi)放式火鍋店裝修
可能火鍋店會(huì)選址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對(duì)大街的一面全部開(kāi)放,沒(méi)有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進(jìn)入,沒(méi)有任何障礙,這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營(yíng)模式。
7、封閉式火鍋店裝修
即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來(lái),進(jìn)門(mén)盡可能小些.一般火鍋店裝修時(shí)不采用這種模式,因?yàn)檫@種方式不利于煙氣的排放,不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。
8、半開(kāi)放式火鍋店裝修
這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進(jìn)門(mén)開(kāi)度適中,玻璃明亮,有時(shí)櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對(duì)顧客有一定的誘導(dǎo)作用。
火鍋店裝修設(shè)計(jì)技巧
1、裝修的目標(biāo)
確定得更加明確,來(lái)自于火鍋店裝修的實(shí)踐總結(jié),有很多明確的要求與目標(biāo)性,這其中體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的意義,特色要足夠的明顯,創(chuàng)意也可以有更好的效果,這種有創(chuàng)意有特色的風(fēng)格之間,可以讓玩家放心的選擇,也是在實(shí)踐的裝修過(guò)程中,要保證的目標(biāo)。
2、顏色搭配
火鍋店的裝修設(shè)計(jì)顏色搭配要和諧。因?yàn)榛疱侟c(diǎn)的裝飾材料色彩搭配是很豐富的。所以我們?cè)谧龌疱伒暄b修是要注意飾品與飾品的搭配、飾品與周?chē)沫h(huán)境要搭配,火鍋店內(nèi)的整體色彩要統(tǒng)一。
3、講究對(duì)比性
火鍋店的層次可以豐富一些,可以是色彩層次,也可以是裝飾品造型的層次,色彩層次就是地面或者墻面要有一些漸變和突出的效果,一個(gè)突出效果,另一個(gè)漸變用來(lái)與之形成對(duì)比。裝飾品的層次感就會(huì)顯得店里有一種琳瑯滿(mǎn)目的感覺(jué),增加消費(fèi)者消費(fèi)的欲望!
4、整體的風(fēng)格
火鍋店的裝修風(fēng)格應(yīng)當(dāng)顯得很大氣,要根據(jù)消費(fèi)的種類(lèi)來(lái)選擇要不要太奢華,因?yàn)榛疱伒甑南M(fèi)人群還是中低檔,所以裝修的太奢華,會(huì)給人感覺(jué)這家火鍋店的消費(fèi)很高而流失一些客戶(hù),當(dāng)然如果是面對(duì)中上檔次,可以那火鍋店裝修得豪華一些,一些客戶(hù)看到高檔上檔次火鍋店會(huì)突出他們的身份。
火鍋店的裝修與快餐店裝修有所不同,無(wú)論是在裝修檔次、風(fēng)格的選擇上都影響著顧客對(duì)火鍋店的第一印象,因此在設(shè)計(jì)時(shí)要多方面考慮,以上就是裝一網(wǎng)為大家分享的火鍋店裝修注意事項(xiàng)介紹,希望對(duì)你有所幫助。
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