一個好用的廚房怎么設計？它應該包含哪幾方面？櫥柜高度？合理的動線以及收納分類？裝一網(wǎng)詳細介紹廚房設計的方法技巧，一起學起來吧！

一、好用的廚房，如何裝？

如何設計一個實用方便的廚房，各位可以從如下幾個設計點出發(fā)，裝出一個實用方便而且美觀整潔的廚房：

①更合適的高度

傳統(tǒng)的廚房設計，往往都是按照統(tǒng)一的高度來裝廚柜灶臺的，而每個人的身高習慣都有所不同，如果做飯的人身高與廚柜高度不一致的話，就會出現(xiàn)架著手炒菜、彎腰俯身洗菜的情況，做一頓飯下來胳膊手都酸痛了。

在一般的家庭中，基本做飯的都是主婦，而主婦的身高是確定的；這個時候肯定是要根據(jù)主婦的身材來定制廚柜的高度，所以一般的廚柜定制公司，會根據(jù)使用者的身高來設計廚柜的高度，不過在日常使用過程中，洗菜與炒菜時候的姿勢是不一樣的，如果洗菜盆與灶臺高度一致的話，這樣還是會有不適的情況。

遇到這樣的問題，更加專業(yè)的廚柜定制公司的做法是通過測量主婦的手肘高度來確定廚柜的高度，而灶臺加上鍋具后會更高，所以灶臺是要適當?shù)刈霭恍?，這樣無論是洗菜還是炒菜都會更加舒適。

②動線合理

關于動線，在于家務動線而言，肯定都是越短越好的。

根據(jù)中式做飯的習慣，廚房的動線通常都是基于“洗-切-炒”出發(fā)的?！懊褚允碁樘臁?，咱們中國人對吃還是非常講究的，下廚做一頓中餐所用到的配料、工序都比較多，合理地把流程中用到的東西分布并以合理的動線布置，會讓做飯省力不少，避免做頓飯都要忙得團團轉。

而在動線的基礎下，每個動線之間留出足夠的操作臺面也是非常重要，否則動線再好，洗好的菜跟出鍋的菜沒地兒放，還是要來回走動。

③合理的分類收納

廚房里的瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆有上百件，如果不合理地進行分類收納，不僅取用不方便，還容易讓廚房臺面被這些雜物侵占，顯得雜亂無章，想找一瓶配料都要翻箱倒柜的，恐怕找到了配料鍋里的菜都要糊了。

地柜用作大件鍋盆的收納，適當?shù)丶尤氡容^薄的收納高柜作為小件物品的分類收納，廚房也會顯得好用很多。

而在于地柜，很多家庭目前的裝修都是在廚柜里裝一塊層板，每次在里面找東西的時候就是下蹲→打開柜門→俯身進去翻找，在漆黑的廚柜里能不能找到全拼眼力。

而合理的地柜，應該裝上拉籃抽屜，要用的時候拉出來一目了然；有了拉籃收納，把抽屜拉出來后取用也比較方便，無需俯身甚至鉆到廚柜里去找東西。

④臺面寬度

傳統(tǒng)裝修在做廚房臺面進深的時候，一般都以60cm來設計的，而裝上灶具后，一般灶具外側都會留下一條碗都放不下的邊線空間，非常的雞肋浪費。

其實，這個時候只要把操作臺的進深加寬3cm，這個位置就可以利用起來，用來放置配料碗，配料碗放在灶臺上，切菜區(qū)用起來就會寬松、方便不少了。

⑤合理的布局

有不少小戶型的廚房，只能做一字型或L字形的布局，而通道多出了一個20-30cm左右的空間，想做廚柜又太小，所以只能是浪費閑置；其實這個空間，也是可以定制上一個薄薄的收納柜，用來存放瓶瓶罐罐或干貨的話也是剛剛好，還不會太深不方便取用。

經(jīng)過增加一排的薄柜，廚房的布局也可以可以從Ⅰ字形的廚房變身Ⅱ字形的廚房，經(jīng)過這么優(yōu)化，不僅增加了廚房的收納，廚房的操作動線也相應地縮短，真的是非常巧妙的設計。

二、如何擁有更好用的廚房？

廚房，應該是一個家庭主婦在裝修中最應該關心重視的一個位置，一個好用的廚房，可以讓我們做飯得心應手，心情愉快，做飯味道自然香。

①廚房移門的選擇

相當一部門家庭在廚房裝修時選擇移門，玻璃移門透光性好，能夠凸顯空間感，在做飯時拉上門又能阻止油煙進入客餐廳，實用性非常強，但是在選擇移門時，一定要注意密封性問題。

②廚房水盆問題

廚房水盆臺下盆最好用這一點已經(jīng)毋庸置疑了，但還有一個問題是單盆和雙盆到底哪個更好用？這個主要根據(jù)廚房面積大小來決定。有兩個盆在洗菜做飯時一定是更加便利的，但如果廚房空間本身不大的話，還是盡量將臺面面積留給備菜區(qū)，單盆在日常使用中足夠了。

在衛(wèi)生清潔方面，單盆也是占了絕對的優(yōu)勢。此外，不管單盆還是雙盆，一定要保證至少有一個容積能方便洗炒鍋等較大的炊具。小編用過放置在廚房轉角處的雙盆，小的那個盆朝外，洗鍋每次都濺的到處都是水，鍋又不能完全放進去，真是用一次吐槽一次。

③廚房櫥柜抽屜的必要性

定制櫥柜不太經(jīng)常使用抽屜，但面對雜物眾多的廚房，小編建議是至少留1-2個抽屜，用來收納各式各樣的小物件。

現(xiàn)在的櫥柜設計喜歡采用偏歐美的款式，多使用拉籃。這樣的設計從美觀角度不用多說，但是儲物功能并不算強大。尤其現(xiàn)在廚房用具更新?lián)Q代較快，根據(jù)當前使用的炊具餐具定制的拉籃，可能不用多久就會面臨尺寸不合適等問題。

④廚房臺面選擇

目前裝修臺面多用的石英石、人造大理石等材質。這類臺面豪華大氣，但臺面的水漬油漬如果沒有及時清理，就會被石材吸進去，造成整個臺面臟兮兮的錯覺，而且沒有任何辦法可以清理。

不銹鋼臺面簡單便于打理，不過裝出來的效果可能不如大理石臺面好看，大家權衡利弊之后再做決定吧。

以上就是關于好用的廚房怎么設計的相關知識，希望對你有幫助！