隨著時(shí)代的發(fā)展，家用絞肉機(jī)已經(jīng)逐漸成為廚房中的新寵。但是，很多業(yè)主不知道家用絞肉機(jī)怎么選，下面我們就隨裝一網(wǎng)一起了解吧。

家用絞肉機(jī)選購方法

1 、看品牌

目前市場上在售的家用絞肉機(jī)品牌很多，售價(jià)也從一兩百元至上千元不等，但是為了選購到經(jīng)濟(jì)耐用、絞碎效果好的家用絞肉機(jī)，建議大家盡量選購國有大廠或合資企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，雖然價(jià)格要稍微高一些，但總體來說還是性價(jià)比較高的。

2、看外觀

在檢查家用絞肉機(jī)的外觀時(shí)，應(yīng)該注意外觀造型不要過大、制造產(chǎn)品的材料是否光滑、平順無異味，生產(chǎn)工藝是否精細(xì)、無明顯瑕疵。另外，建議大家重點(diǎn)關(guān)注一下分體式設(shè)計(jì)的絞肉機(jī)產(chǎn)品，以便得到更好、更方便的清潔效果。

3、觀察絞肉機(jī)的工作狀態(tài)

絞肉機(jī)工作時(shí)應(yīng)當(dāng)能夠保持較低的噪音與較小的振動(dòng)，并且能夠比較快速、均勻地將肉條絞碎、不出現(xiàn)肉粒大小不均的現(xiàn)象。

4、感受絞肉機(jī)操作感覺

選購時(shí)最好時(shí)機(jī)操作一下，學(xué)習(xí)一下絞肉機(jī)的使用方法，通過體驗(yàn)選購操作靈活、安全性高的產(chǎn)品。

5、看絞肉機(jī)的易清潔性

人們往往只關(guān)注嬌柔效果而忽視了絞肉機(jī)易清潔性的考察。建議大家盡量選購配件可拆卸、無不易清潔死角的家用絞肉機(jī)產(chǎn)品，以保證日后使用家用絞肉機(jī)可以得到更好的方便性。

家用絞肉機(jī)使用方法

1、沖洗

每次使用絞肉機(jī)前，得簡單沖洗一下，一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等，另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

2、安裝

不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整，其實(shí)這種方法并不可取，比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。

安裝先從組裝開始，先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi)，為減小磨損，可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥?zhàn)由?，注意刀口朝外，再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動(dòng)使三者跟機(jī)腔緊密切合，再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會(huì)使肉沫從邊縫漏出，太緊會(huì)損傷絲口，最后安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準(zhǔn)后套進(jìn)去，然后擰上堅(jiān)固螺絲。

安裝機(jī)器比較簡單，最重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力，所以固定機(jī)身時(shí)最好最好用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下，以防工作過程中機(jī)器松動(dòng)。

3、操作

真正的絞肉比較簡單，因?yàn)楸容^用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合，如果是絞餃子餡，絞肉前最好先絞一根大蔥，這會(huì)使得絞肉省力不少，將肉洗凈，切成長條，徐徐送入(送入的肉越多越費(fèi)力氣)，絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西，說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費(fèi)。

家用絞肉機(jī)使用注意事項(xiàng)

家用絞肉機(jī)設(shè)計(jì)用途絞肉、菜，刀口鋒利無比，因此清洗刀片請持中間軸，以免傷手。研磨時(shí)請避免打阿膠等硬物品，以免損壞刀口。馬達(dá)上有溫控保護(hù)開關(guān)，馬達(dá)連續(xù)工作過熱時(shí)會(huì)自動(dòng)斷開以保護(hù)馬達(dá)不被燒壞，溫度下降后自動(dòng)復(fù)原，使整機(jī)壽命得到保障。

家用絞肉機(jī)使用用途以攪肉為主：可一次攪250g肉類，在30秒左右可完成工作。也可把蔬菜放到肉里同時(shí)攪拌。產(chǎn)品也可單獨(dú)攪拌蔬菜水果。另產(chǎn)品可攪碎顆粒狀物體，如花生等，也可攪拌液體類食物，最大容量1升。通過不同食物搭配加工可以做出漢堡陷、餃子陷、包子陷、各種肉丸、各式沙拉和果汁，使用者可以按照自己的創(chuàng)意進(jìn)行使用。

家用絞肉機(jī)采用研磨碎肉方式，只需將肉切成粗條，放入機(jī)器內(nèi)按一下按鈕就可磨出均勻原色碎肉，不用您在砧板上叮叮當(dāng)當(dāng)剁得手臂發(fā)酸，省時(shí)又省力。幫您方便快捷做出特色的香腸。造型優(yōu)美，曲線流暢，清洗方便。廚房好幫手，生活多滋味。

家用絞肉機(jī)在使用的時(shí)候，建議每20秒中間停頓一下，想要機(jī)器長久耐用的發(fā)揮其使用功能，當(dāng)電機(jī)有發(fā)熱、異味等異常情況發(fā)生的時(shí)候，一定要讓其停下來冷卻后再進(jìn)行使用，否則會(huì)縮短其使用壽命，或造成馬達(dá)燒損，連續(xù)使用時(shí)間不要超過1分鐘。

以上就是家用絞肉機(jī)怎么選的相關(guān)介紹，有沒有幫助到大家呢?